الحلبة عشبة يتراوح ارتفاعها بين 20-60 سم ، وتحمل أزهار صفراء ، ولها قرون معقوفة طولها حوالى 10 سم ، واسم الحلبة جاء من إسم (حلبا) وهى كلمة من أصل هيروغليفى ، والموطن الأصلى للحلبة شمال أفريقيا والبلدان التى تحد شرق البحر الأبيض المتوسط وهى تزرع فى وقتنا الحاضر فى أغلب مناطق العالم . وقيل فى الحلبة " لو علم الناس بما فى الحلبة من فوائد لأشتروها بوزنها ذهبا " ، والجزء المستعمل طبيا من الحلبة هو البذور والبذور المنبتة .
فوائد الحلبة
الحلبة تحلل وتشفى الأورام القليلة الحرارة الصلبة ، ودقيقها يصلح للأورام الظاهرة والباطنة ضمادا ، وإذا خلط بنطرون وضمد به ، حلل ورم الطحال ، والحلبة المطبوخة مع العسل تطلق البطن إذا شربت ، وتخرج ما فى الأمعاء من الأخلاط الرديئة ، وإذا طبخت الحلبة بالماء ، لينت الحلق والصدر والبطن ، وتسكن السعال والخشونة والربو ، وعسر النفس ، وتزيد فى الباه ، وهى جيدة للريح والبلغم والبواسير ، وتحلل البلغم اللزج من الصدر ، وتنفع من الدبيلات وأمراض الرئة ، وتدر الحيض ، وقد تجلس المرأة فى الماء الذى طبخت فيه الحلبة ، فتنفع من وجع الرحم العارض من ورم فيه ، وإذا شرب ماؤها نفع من المغص العارض من الرياح وأزلق الأمعاء .
ومن فوائد الحلبة أيضا
إذا شرب مغلى الحلبة مع التين والتمر والسكر عالج بعض أمراض الصدر المزمنة والسعال والربو وضيق النفس ، ويفيد مغلى الحلبة إذا استعمل كغرغرة لعلاج التهاب اللوزتين ، وماء طبيخ الحلبة يعصر ويغسل الرأس بعصارته ، فينفع الشعر ، ويجلو النخالة والقروح الرطبة ، وهى تحدر الحيض ودم النفاس إذا طبخت ، وتصفى الصوت ، وتغذو الرئة ، ويستعمل مسحوق بذور الحلبة ممزوجا بالعسل بمعدل ملعقة صغيرة من مسحوق الحلبة وملعقة من العسل ، ثلاث مرات فى اليوم لعلاج قرحتى المعدة والأثنى عشر ، وإذا أخذ مقدار كوب من نقيع الحلبة على الريق فإنه يقتل الديدان بمختلف أنواعها ، وتعمل على زيادة إدرار اللبن فى الثدى ، ومن الممكن أن تزيد كمية اللبن بالنسبة للمرضع عدة أضعاف فى غضون أيام ، وتعتبر الحلبة علاج فورى لمشاكل واضطرابات المعدة كما أنها تقلل من حموضة المعدة ، ويستخدم مسحوق الحلبة لتسمين الجسم النحيف ، وتقوى الظهر ، وتشهى الطعام ، والحلبة تغير النكهة وتنتن رائحة العرق والبول ، وهى تنفع فى حالة عسر البول .
