كيف أعرف شجرة السدر

 

شجرة السدر

لأوراق السدر الغنية بالكالسيوم والحديد والمغنيسيوم مفعول علاجي يحارب العديد من الحالات الصحية السيئة. تُستخدم خصائصها القوية المضادة للالتهابات والمطهرة في صنع مطهرات الجروح الطبيعية بينما يستخدم الزيت المستخرج من الراتينج لمزيلات العرق. علاوة على ذلك ، فإن الأوراق هي مكونات قوية للشامبو العشبي الذي يعالج قشرة الرأس وكذلك قمل الرأس. كعامل مضاد للالتهابات ، فإن أوراق السدر تهدئ العيون المتورمة ، والخراجات ، والدمامل ، ومن ناحية أخرى ، تقاوم السمنة أيضًا. حتى عندما تتحول شجرة السدر إلى رماد فإنها تعتبر فاعل خير للصحة وتستخدم في علاج لدغات الأفاعي.

لثمار شجرة السدر الغنية بالبروتين ، قيمة غذائية عالية تعزز الطاقة وتقوي المناعة. يستخدم الجذر ، لحاء الساق أيضًا لأغراض طبية مختلفة.

وصف النبات:

يتبع السدر إلى الفصيلة النبقية والتي تحوي معها نحو 58 جنسا منها ثلاثة أجناس أساسية أبرزها جنس الزفيزف الذي يؤلف بين السدر والعناب. وتحوي معها الفصيلة نحو ستمائة نمط ما بين أشجار وشجيرات ومتسلقات ونادراً أعشاباً تنتشر في مختلف أنحاء العالم المتغايرة.

السدر شجرة غزيرة متساقطة الأوراق وشائعة ذات جذع متفرع لتوزيعات متعرجة لونها بني فاتح يبلغ ارتفاعها من 2 إلى 4 أمتار إلى حد ماً. أوراقها بيضاوية الطراز ضئيلة ولها قشيرة غليظة. تكون متقابلةً على الساق وطول النصل ثلاثة سنتيمترات وهي متعرقة بثلاثة أوردة من الناحية السفلى ولها شوكتان أذينيتان إحداهما مستقيمة والأخرى منحنية. تتألف الأزهار في إبط الأوراق بعدد يتنوع بين عشرة و15 زهرة، والأزهار ضئيلة بيضاء مخضرة اللون، والثمار كرزية غضة مرة الطعم، سمراء لدى النضج وفيها 3 - 4 بذور.

أشجار السدر ذات جذور متعمقة تحمل على عاتقها الأحوال البيئية القاسية سوى أنها تفتقر لشتاء دافئ إذ لا تحمل على عاتقها معدلات الحرارة الهابطة وبصفة عامة تنمو أشجار السدر في الأنحاء الحارة والمعتدلة. ينمو السدر في كل أشكال الأراضي شريطة عدم صعود منسوب الماء الأرضي، وتجود زراعته في الأراضي الرملية أو الصفراء الأمر الذي يوميء إلى جلَد أشجار السدر للجفاف.

ثمة نمط من السدر يلقب شوك المسيح وأشجاره مستدامة الخضرة ذات جذع قوى طويل يبلغ ارتفاعه من عشرة إلى 12 متراً إلى حد ماً وتاجها عظيم زاخر أي أنها تشكل شجرة واصل وارفة فاخرة الروعة والجلال؛ أفرعها المسنة خشبية، أما التوزيعات القريبة العهد فهي رقيقة مغطاة بشعيرات رفيعة «زغبي» وأوراقها غزيرة خضر طولها من 2.5 إلى 5 سنتيمترات شبه مستديرة أو بيضية ذروتها مستديرة حافتها كاملة. تعرقها شبكي راحي (لها 3 أوردة من الناحية السفلية). والأذينيتان تتحوران مثلما في النمط المنصرم إلى شوكتين إحداهما مستقيمة والأخرى منحنية. والثمرة حسلية قطرها من 1.5 إلى 3.5 سنتيمتر كروية الطراز ذات نحْر قصير، لونها برتقالي أو أحمر لدى النضج ومذاقها حلو. والأزهار صفر ضئيلة متجمعة، وجذورها عميقة ذائعة. ولذا الصنف الأخير دارج الانتشار في الأودية بالمملكة، لكن ايضا يبذر كشجرة واصل جميلة حثيثة التقدم تؤكل ثمارها ذات التكلفة الغذائية العالية، إضافة إلى كونها تحمل على عاتقها الصعود القوي في معدلات الحرارة، ولا تحب الثلوجة. وهي تحمل على عاتقها الرعي والرياح والجفاف والعطش وتزايد نسبة الأملاح في التربة. ومن الفئة الأخير يبقى نمط يخلو من الأشواك والزغب.

الموطن:

تنمو نباتات السدر في المناطق الساحلية والصحراوية وشبه الصحراوية. يمكن العثور على شجرة السدر في الهند وباكستان وإثيوبيا ومصر وليبيا والسودان ، وفي الجزء الجنوبي من شبه الجزيرة العربية ، تنمو الشجرة على نطاق واسع في الجزء الشرقي من اليمن.

القيمة الغذائية:

لثمار شجرة السدر الغنية بالبروتين ، قيمة غذائية عالية تعزز الطاقة وتقوي المناعة. من ناحية أخرى ، فإن الأوراق غنية بالكالسيوم والحديد والمغنيسيوم.

شارك هذا المنشور