فوائد زهرة الأقحوان

 

 فوائد صحية لشاي زهرة الأقحوان

نشأت زهرة الأقحوان منذ ألف عام في عهد أسرة سونغ (  960-1279) في الصين. تأتي أزهار الأقحوان في العديد من الأصناف ، يتم تحضير شاي الأقحوان / التسريب عن طريق نقع الماء الساخن المغلي مع الزهرة الكاملة ، والتي تطلق مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة والمركبات العضوية والفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية والمواد الكيميائية المهدئة في المنشط ، مما يجعلها واحدة من أكثر الأطعمة المغذية واللذيذة يشرب. تُعرف استخداماته الطبية منذ قرون ، مما يجعله مرغوبًا للغاية من قبل المعالجين الطبيعيين .    

ملاحظة مهمة جدًا : في حين أن جميع أصناف أزهار الأقحوان تعتبر أزهارًا صالحة للأكل ، إلا أنه لا يتم زراعة جميع زهور الأقحوان كصنف غذائي ليتم تناولها أو استخدامها في شاي الزهور. من فضلك لا تأكل أو تشرب الأقحوان من بائعي الزهور أو المتاجر المحلية لأنها  لا تزرع للاستهلاك كمشروب ،  فهي تزرع فقط للزينة وتتحدث بشكل عام مليئة بالمبيدات الحشرية / المواد الكيميائية أو الآفات / الأمراض.

يعزز الاسترخاء العميق

على مدى أجيال ، ساعد شاي الأقحوان في خفض ضغط الدم ، وتبريد الجسم ، وتقليل الالتهاب ، وكل ذلك يمكن أن يساعد في التهدئة. يمكن لمضادات الأكسدة والمعادن القوية الموجودة في شاي الزهرة أن تساعد جسمك على تنظيم نفسه بشكل أفضل والتخلص من  هرمونات التوتر غير الضرورية في الدم.  

 يعزز صحة القلب

ربطت الدراسات بين شاي الأقحوان وخفض ضغط الدم وتخفيف أمراض الشريان التاجي. من خلال خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول ، تقول بعض التقارير إن شاي الزهور العشبي هذا يمكن أن يكون تدبيراً وقائياً طويل الأمد لمشاكل  القلب والأوعية الدموية المختلفة ، مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية ، فضلاً عن تصلب الشرايين. يُعزى انخفاض ضغط الدم هذا أساسًا إلى محتوى البوتاسيوم في مغلي الزهور ، حيث أن البوتاسيوم موسع للأوعية .    

 العناية بالبشرة

غني جدًا بالبيتا كاروتين الموجود في شاي الأقحوان ، والذي يتحلل إلى فيتامين أ  لخدمة أغراض مختلفة في الجسم. يتصرف فيتامين (أ) كمضاد للأكسدة بعدة طرق ، وبالتالي يزيل الإجهاد التأكسدي والخلايا التالفة في أنظمة الأعضاء حول الجسم. يستخدم شاي الأقحوان منذ فترة طويلة موضعياً لهذا السبب ، حيث يمكن أن يزيل تهيج الجلد والاحمرار والحالات المزمنة ، مثل الأكزيما والصدفية. كما أنه يساعد بشكل عام على تقليل علامات الشيخوخة ، وكذلك التجاعيد والعيوب ، وذلك بفضل المحتوى المضاد للأكسدة في الأزهار.    

 يحافظ على وظيفة المناعة الصحية

يوجد فيتامين C   و A بتركيزات عالية في شاي الأقحوان ، وكلاهما ضروري لصحة الجهاز المناعي. يحفز فيتامين سي إنتاج خلايا الدم البيضاء ويعمل كمضاد للأكسدة للحماية من الجذور الحرة. يوجد أيضًا عدد غير قليل من المعادن في الأقحوان ، مثل المغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم ، وكلها ضرورية لنظام المناعة الصحي.  

 يساعد في الحفاظ على صحة العظام

لا تسمع كثيرًا عن كون شاي الزهرة مثاليًا لصحة العظام والوقاية من هشاشة العظام ، لكن شاي الأقحوان كمحتوى معدني لشاي الزهرة العشبي يتمايز بعدة طرق. تم التعرف على مستخلص الأقحوان لتحسين ظروف فقدان كثافة المعادن في العظام ، لذلك عليك البدء في شرب شاي الزهور العشبي هذا.  

 يحسن الرؤية

كما ذكرنا سابقًا ، غني جدًا بالبيتا كاروتين ، وبالتالي فيتامين أ ، في شاي الأقحوان . لطالما ارتبط فيتامين (أ) ارتباطًا وثيقًا بصحة العين ، وكمضاد للأكسدة ، يمكن أن يحمي من اعتلال أعصاب الشبكية ، وإعتام عدسة العين ، والتنكس البقعي والعديد من المشكلات الأخرى المتعلقة بالعيون ، حتى لو كانت بسيطة مثل الرؤية الضبابية. 

 يعزز الأيض الصحي

يوجد العديد من أنواع فيتامين ب المختلفة  الموجودة في الأقحوان ، بما في ذلك حمض الفوليك والكولين والنياسين والريبوفلافين. هذه الفيتامينات ضرورية لعمل الجسم بشكل طبيعي ، بدءًا من التقدم النمائي والنمو إلى المستويات الهرمونية والدورة الدموية ونشاط الناقل العصبي .  

شارك هذا المنشور