الملح
يناير 15, 2016
تحرير
الملح
الملح هو مركب كيميائى طبيعى ، وأشهر أنواعه هو ملح الطعام الذى يستخدم فى الطبخ وحفظ الطعام ، ويتكون من كلوريد الصوديوم . ويعتبر الملح أحد العناصر المهمة فى حياة الإنسان بل وجميع الكائنات الحية على وجة الأرض .
أكبر الدول المنتجة للملح هى الولايات المتحدة والصين ،
لكنه يتوفر فى معظم دول العالم .
ويوجد الملح المكرر ويتكون من كلوريد الصوديوم ونسب
ضئيلة من البوتاسيوم أو الكالسيوم ويضاف إليه مادة الإيودين ، وهناك ملح البحر
الذى يستخرج من البحر ويتكون من كلوريد الصوديوم ، ونسب ضئيلة من البوتاسيوم
والكالسيوم والمنجنيز والإيودين . وهناك الملح الملح الصخرى الذى يوجد متحجرا
وأجوده ما كان صافى اللون كثيفا متساوى الأجزاء .
فوائد الملح
إذا خلط الملح بالزيت وتمسح به أذهب الإعياء والحكة ،
وهو يعين على الإسهال والقىء ، ويقلع البلغم اللزج من المعدة والصدر ، ويغسل
الأمعاء ، ويهيج القىء ويكثره . والإكثار من الملح يحرق الدم ويضعف البصر ويقلل
المنى ويورث الحكة والجرب ، وهو يعين على هضم الطعام ، وهناك نوع من الملح يسمى
الأندرانى وهو الشبيه بالبلور ، والملح الأندرانى يحد الذهن ، وإذا خلط الملح والخل
وتمضمض به قطع الدم المنبعث من اللسان أو من قلع الضرس ‘ وإذا سخنا وأمسكا في نفعا
من وجع الضرس .
فوائد الملح للبشرة .
يفيد في إزالة إفرازات الغدد الدهنية ويعالج حب الشباب والبثور عن طريق شطف الوجه بمحلول ملحي ويترك فترة ثم يغسل بماء نظيف
والملح يساعد على التخلص من خلايا الجلد الميتة ‘ و ينشط الدورة الدموية ‘ وهو
يساعد على تنظيف المسام ، ويعتبر ملح البحر هو الأفضل فى تنظيف البشرة من خلايا
الجلد الميتة .
فوائد الملح للشعر
يساعد الملح على التخلص من قشرة الرأس لإحتوائه على مواد
وعناصر تمتص الزيوت من فروة الرأس بالإضافة إلى أنه ينشط الدورة الدموية ، والملح
يحمى الشعر من الفطريات لأنه يساعد فى القضاء عليها لما يملكه من قدرة على إمتصاص
الرطوبة الجو الملائم الذى تحيا فيه الفطريات ، والملح يضفى ملمسا ناعما على الشعر
، ويعطيه كثافة أكثر ، ويمنحه الصحة والحيوية .